Protein adalah nutrien penting yang terdapat dalam produk haiwan dan kekacang. Nama protein nama datang dari perkataan Yunani “protos” yang bermaksud “pertama.” Badan kita menggunakan protein dalam diet untuk membina sel-sel baru, mengekalkan tisu, dan mensintesis protein baru yang membolehkan kita melaksanakan fungsi asas badan.

Tubuh manusia adalah penuh dengan protein. Protein terdapat di dalam membran luaran dan dalaman setiap sel hidup. Berikut adalah antara tempat di mana protein berada di badan kita:

1. Rambut, kuku dan lapisan luar kulit kita diperbuat daripada keratin protein. Keratin adalah protein yang tahan enzim pencernaan. Contoh, kuku kita tidak dapat dicerna oleh badan kita jika kita menggigit kuku.

2. Tisu otot mengandungi myosin, actin, myoglobin, dan beberapa protein yang lain.

3. Tulang mempunyai banyak protein. Bahagian luar tulang keras dengan mineral seperti kalsium, tetapi struktur asas dalaman tulang adalah protein dan sum-sum tulang juga mengandungi protein.

4. Sel-sel darah merah mengandungi hemoglobin iaitu sebatian protein yang membawa oksigen ke seluruh badan. Plasma, mengandungi lemak dan protein zarah yang dikenali sebagai lipoprotein, yang membawa kolesterol keluar dari tubuh.

Protein memainkan peranan penting dalam penciptaan setiap sel baru dan setiap individu yang baru.

________________________________________________________________________________

Minuman protein Shaklee ialah ESP (Energising Soy Protein)

Mengapa ESP?

Satu hidangan ESP bersamaan dengan 2x ganda daging, 4x ganda telur, 12x ganda susu, rendah lemak, tiada kolesterol, tiada asid uric dan sangat mudah diserap oleh tubuh kita.